中證網訊（記者 胡雨）金牛分析師、開源證券研究所副所長、食品飲料首席分析師張宇光6月9日在中國證券報“金牛來了”直播間表示，今年年初大火的預制菜市場空間非常廣闊，整個行業本身也處在一個非常初級的“跑馬圈地”的階段，最先進入的企業能夠享受到行業成長性的紅利。預制菜這個行業長期來看是非常具有空間和發展潛力，以及符合社會發展趨勢的賽道，中長期有非常好的布局價值。